◆ 쌀농부 고추장 코너입니다.

1-고추장의 종류는 여러 가지가 있습니다

찹쌀고추장도 있고 보리고추장,매실고추장등 여러 가지가 있는데...쌀농부 고추장은 조청 고추장입니다.

만드는방법과 사용하는 재료를 설명하겠습니다.고추가루는 품질좋은 국산고추가루만 사용합니다.

품질좋은 국산고추가루로 고추장을 담으면 품질이 더 좋기 때문입니다. 그다음 들어가는 조청입니다.

조청은 쌀을 고와서 만든 엿입니다.시중의 물엿을 사용하면 빛깔도 더 좋고 원가도 많이 싸지고

더 많은돈을 벌 수 있지만 그렇게 돈 벌고 싶지 않습니다. 조청으로만 농도를 조정하여야 하고

또 방부제나 오래보존을 위한 첨가제 사용이 없기 때문에 조청의 농도를 뻑뻑하게 합니다.

농도를 묽게 하면 냉장고속에서도 금방 꽃가지(곰팡이)가 핍니다. 농도가 진하기 때문에 방부제나

오래보존을 위한 첨가물이 없이도 보관이 용이합니다.

그리고 다음으로 들어가는 재료는 소금입니다.소금은 정말좋고 깨끗한 소금을 사용합니다.

위의 세가지 재료와 덕유산의 맑은물을 사용하여 고추장을 담습니다. 받으신분께서 맛있다고 하실 때

보람을 느끼고 있으며 좋은제품이라고 홍보많이하여 많이 판매하는목적을 가지고 싶지는 않습니다.

여러가지를 만들어 소비자와 직거래 하기 때문에 그리고 중간 유통과정이 없기 때문에 좋은재료

사용하고도 적당한 이윤이 있기 때문입니다. 얼마전 농산물 유명 브랜드에서 공급을 하여 달라고 하면서

많은 중간마진을 달라고 하셔서 포기를 한적이 있습니다. 중간마진을 많이 드리면서 좋은재료로

양심껏 만들 수 없기 때문입니다.

쌀농부 고추장의 용도는 매운탕을 만드시거나 멸치를 볶을 때등 여러 가지용도로 다양하게 사용하실수

있습니다. 냉장고에 보관하시고 되도록 빠른기간에 드실수 있는적은량을 구입하시는 것이 좋답니다.

농사지을 때 농약과 화학비료를 적게 혹은 적당량 사용하여 수확한 고추를 사용합니다.

쌀농부 고추장의 들어가는 성분은 국산고춧가루 24.4%,쌀로만든 조청64.6%, 찹쌀6.1%,

소금4.9%가 들어갑니다.

2019년 11월 14일 현재 사용후기 65,331개 입니다

65304 들기름 들기름 김애정 2019-11-14
들기름외 여러가지..모두 좋습니다^^
65303 현미쌀눈 쌀눈 이명주 2019-11-14
쌀눈을 요리할때 매일 넣고있어요
고소하고 맛있고 몸에도 좋고
65302 혼합잡곡 혼합잡곡으로만 밥해먹어요 양희자 2019-11-14
저는 혼합잡곡을 백미에 섞어 먹지 않고, 그냥 이것으로만 밥해먹어요.
아이들 아주 어렸을때부터 그렇게 먹고 있답니다.
너무 맛있어요.^^
예전처럼 대용량이 안나오는게 좀 아쉽긴 하네요.ㅠㅠ
65301 각종벌꿀 호두기름 장경주 2019-11-14
고소하고 먹기 좋아요
닞에도 먹고
밤에도 기침 날때 한숟가락씩 먹고 자니
기침이 잦아들었어요
1병 먹었는데 뚝 떨어지지 않아서 더 먹어봐야 할 것 같아요
65300 청국장 어릴적맛 김선주 2019-11-13
너무 맛나게 먹은터라
빙모님께서도 사달라해서
추가주문합니다
65299 미숫가루 미숫가루 이혜령 2019-11-13
다른회사제품을 딸아이한테 먹였더니 쌀농부 미숫가루와는 맛이 다르다고 다음부턴 쌀농부 미숫가루 주문해달라하네요.
65298 보리차 구수하니 맛있습니다. 양혜정 2019-11-13
보리차 구수하니 맛있습니다. 정말 좋아요.
65297 각종잡곡류 통밀 최고의 곡물이에요 김월선 2019-11-13
언제나 좋은 제품 감사합니다 항상 잘 먹고 있어요^^
65296 다양한상품 우엉 최영재 2019-11-12
좋아요. 드셔보세요.

65295 현미조청 이왕 사신다면 최영재 2019-11-12
여기거 사세요. 좋아요.
65294 쌀겨/미강 오~!! 최영재 2019-11-12
서비스로 받았었는데 참 좋네요.
65293 고추장 고추장 최영재 2019-11-12
맛있어요.
65292 촌된장 여기 된장 최영재 2019-11-12
믿고 먹습니다.
65291 마늘 마늘 최영재 2019-11-12
여기 마늘만 사서 먹습니다. 철지나고 없을때도 있어요.
65290 유기농쌀 믿을수 있어서 좋아요 양미애 2019-11-12
쌀농부 유기농쌀 믿고 먹어요
65289 다양한상품 들깨가루 박주미 2019-11-12
매번 맛있게 먹고있어요,,

65288 현미쌀 현미 배진옥 2019-11-12
잘먹고있어요♡♡♡♡♡♡
65287 촌된장 다 좋아요~~ 장지현 2019-11-12
10년 넘게 애용 중 입니다~
된장 떨어져서 구입하러 왔다 이것저것구매하고 가요..생일 20프로 쿠폰이
2천원 포인트로 변경 됐네요..;;아쉽^^
양파즙 기대되요~~
65286 다양한상품 현미찹쌀가루,검정깨외 이순자 2019-11-11
현미찹쌀가루로 부침개 만들어서 먹었는데 너무 맛있더라구요
항상 잘 구매하고 있어요~!
65285 청국장 구수한 옛맛! 기지영 2019-11-11
청국장 구입해서 소분해서 된장찌개 끓일 때 넣어 주면 구수한 맛이 정말 좋아요. 좀 되직하면서도 짜지 않은 된장찌개가 되니까요.

쌀농부는 2001년부터 국산 농산물을 정직한 마음으로 여러분께 보내드렸습니다.
우리나라 농촌은 고령화와 이상기후 현상으로 잡곡을 비롯한 각종 농산물의 생산이
급감하면서 가격이 급격히 인상되어 고객님의 부담이 대폭 늘어났고 판매도 급감
되었습니다. 이에 고민에 고민을 거듭한 결과, 국산 농산물과 글로벌 농산물을 구분
하여 제조 유통하고 야채와 과일을 소포장 판매하고 마트의 상품도 최저가격으로
유통하는 "글로벌 농산물 제조 유통 전문회사"로 나아가고자 합니다. 지금까지 정직
하게 운영하여 온 것처럼 앞으로도 정직한 마음으로 경영하여 고객님께 무한 신뢰를
받으며 사랑받고 칭찬받는 쌀농부가 될수 있도록 최선을 다하여 노력 하겠습니다.

쌀농부 상품은 많은 연구를 통하여 만들어지고 있습니다. 콩을 삶을때 콩물
넘침 자동 방지장치와 발효기 온도 자동 제어 시스템은 청국장의 맛을 아주 좋게
하며, 메주의 발효온도는 몇도에서 발효를 시작하여 몇도까지 올라가고 가장 적당한
발효시간은 언제인지를 연구하였습니다. 쌀농부는 앞으로도 항상 좋은 품질의 상품을
만들기 위하여 최선을 다하여 노력 하겠습니다.


현미김치 특허증


유기가공식품 인증서


친환경 취급자 인증서


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