◆ 쌀농부 고추장 코너입니다.

1-고추장의 종류는 여러 가지가 있습니다

찹쌀고추장도 있고 보리고추장,매실고추장등 여러 가지가 있는데...쌀농부 고추장은 조청 고추장입니다.

만드는방법과 사용하는 재료를 설명하겠습니다.고추가루는 품질좋은 국산고추가루만 사용합니다.

품질좋은 국산고추가루로 고추장을 담으면 품질이 더 좋기 때문입니다. 그다음 들어가는 조청입니다.

조청은 쌀을 고와서 만든 엿입니다.시중의 물엿을 사용하면 빛깔도 더 좋고 원가도 많이 싸지고

더 많은돈을 벌 수 있지만 그렇게 돈 벌고 싶지 않습니다. 조청으로만 농도를 조정하여야 하고

또 방부제나 오래보존을 위한 첨가제 사용이 없기 때문에 조청의 농도를 뻑뻑하게 합니다.

농도를 묽게 하면 냉장고속에서도 금방 꽃가지(곰팡이)가 핍니다. 농도가 진하기 때문에 방부제나

오래보존을 위한 첨가물이 없이도 보관이 용이합니다.

그리고 다음으로 들어가는 재료는 소금입니다.소금은 정말좋고 깨끗한 소금을 사용합니다.

위의 세가지 재료와 덕유산의 맑은물을 사용하여 고추장을 담습니다. 받으신분께서 맛있다고 하실 때

보람을 느끼고 있으며 좋은제품이라고 홍보많이하여 많이 판매하는목적을 가지고 싶지는 않습니다.

여러가지를 만들어 소비자와 직거래 하기 때문에 그리고 중간 유통과정이 없기 때문에 좋은재료

사용하고도 적당한 이윤이 있기 때문입니다. 얼마전 농산물 유명 브랜드에서 공급을 하여 달라고 하면서

많은 중간마진을 달라고 하셔서 포기를 한적이 있습니다. 중간마진을 많이 드리면서 좋은재료로

양심껏 만들 수 없기 때문입니다.

쌀농부 고추장의 용도는 매운탕을 만드시거나 멸치를 볶을 때등 여러 가지용도로 다양하게 사용하실수

있습니다. 냉장고에 보관하시고 되도록 빠른기간에 드실수 있는적은량을 구입하시는 것이 좋답니다.

농사지을 때 농약과 화학비료를 적게 혹은 적당량 사용하여 수확한 고추를 사용합니다.

쌀농부 고추장의 들어가는 성분은 국산고춧가루 24.4%,쌀로만든 조청64.6%, 찹쌀6.1%,

소금4.9%가 들어갑니다.

2020년 07월 09일 현재 사용후기 66,625개 입니다

66598 쌀겨/미강 좋은상품 감사합니다. 유미 2020-07-09
쌀겨 검정깨 율무 주문합니다.
늘 감사히 애용하고 있습니다.

66597 현미 맛난 현미 감사합니다 박선희 2020-07-09
맛난 현미 감사합니다
66596 촌된장 맛있어요 김미연 2020-07-09
구수하고맛있어요.
재구매합니다
66595 보리차 맛있어요!! 오지혜 2020-07-09
깔끔하고 맛있어요^^
66594 곡물볶은것 참깨 강수안 2020-07-09
볶은것 두고 먹으려구요
66593 다양한상품 사과즙 강수안 2020-07-09
사과즙 항상 잘먹고있어요
66592 양파즙 양파즙 좋아요 나유정 2020-07-08
양파즙, 시골 어머님께 보내드리고있습니다. 맛도좋고 마시기좋다고하십니다.
66591 청국장 검은콩청국장가루 전혜성 2020-07-08
어머니가 냄새도 구수하고 드시기 편해서 계속 재구매해서 드시고 계십니다^^좋은재품 감사해요^^
66590 참기름 된장. 사과즙 김경희 2020-07-08
오늘은 참기름을 후기를 읽어보고 평이 좋아서 주문합니다. 항상 주문하는 사과즙 다른 곳과 맛이 달달하니 좋아요 된장국도 끓어보니 좋습니다.
66589 촌된장 촌된장 이정실 2020-07-08
된장이 다 떨어져서 주문했어요. 맛있어요.
66588 된장 된장 주문합니다 박차정 2020-07-07
된장을 너무 빨리 먹었네요^^
앞으로도 쭉 여기서 주문하려구요
맛있어요~
66587 된장 된장 주문합니다 박차정 2020-07-07
된장을 너무 빨리 먹었네요^^
앞으로도 쭉 여기서 주문하려구요
맛있어요~
66586 현미쌀눈 피막제거 현미 천경란 2020-07-07
언제나 현미는 쫄깃한 식감이
맛있어요
66585 유기농현미 잘먹고있어요 배진옥 2020-07-06
현미 사과즙 배즙 양파즙 차조쌀 당근 표고버섯 여튼다여기서시켜요 적립금 마니주세여♡♡
66584 청국장 최상 서경화 2020-07-06
선물로 드리면 항상 칭찬받아요.
66583 현미쌀 굿이에요 최은하 2020-07-06
좋은 현미쌀 잘 먹고 있어요
66582 곡물볶은것 감사합니다 김길자 2020-07-06
변함없이 잘 먹고 있습니다.

66581 곡물볶은것 맛이 좋아요. 조정남 2020-07-06
고소하고 맛이 좋아요.
66580 고추가루 고추가루외 서미경 2020-07-06
청국장,고추가루,오이등등 신선한 농산물 잘 이용하고 있습니다.
66579 다양한상품 늘 믿고구매하는 쌀농부~. 이지은 2020-07-06
검정미숫가루,마늘,감자 구매했어요~

미숫가루도 넘 고소하고 맛나고
오래보관해도 냄새도 안나고 좋아요~^^

마늘도 일반 마트에서 사는것과는 차원이 다른
신선함이 있네요..
오래보관해도 상하지 않아 좋아요~

믿고 구매하고 있어요~.

쌀농부는 2001년부터 국산 농산물을 정직한 마음으로 여러분께 보내드렸습니다.
우리나라 농촌은 고령화와 이상기후 현상으로 잡곡을 비롯한 각종 농산물의 생산이
급감하면서 가격이 급격히 인상되어 고객님의 부담이 대폭 늘어났고 판매도 급감
되었습니다. 이에 고민에 고민을 거듭한 결과, 국산 농산물과 글로벌 농산물을 구분
하여 제조 유통하고 야채와 과일을 소포장 판매하고 마트의 상품도 최저가격으로
유통하는 "글로벌 농산물 제조 유통 전문회사"로 나아가고자 합니다. 지금까지 정직
하게 운영하여 온 것처럼 앞으로도 정직한 마음으로 경영하여 고객님께 무한 신뢰를
받으며 사랑받고 칭찬받는 쌀농부가 될수 있도록 최선을 다하여 노력 하겠습니다.

쌀농부 상품은 많은 연구를 통하여 만들어지고 있습니다. 콩을 삶을때 콩물
넘침 자동 방지장치와 발효기 온도 자동 제어 시스템은 청국장의 맛을 아주 좋게
하며, 메주의 발효온도는 몇도에서 발효를 시작하여 몇도까지 올라가고 가장 적당한
발효시간은 언제인지를 연구하였습니다. 쌀농부는 앞으로도 항상 좋은 품질의 상품을
만들기 위하여 최선을 다하여 노력 하겠습니다.


현미김치 특허증


유기가공식품 인증서


친환경 취급자 인증서


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