1-농약과 화학비료를 적게 사용하여 농사지은 시래기입니다. 2-무청을 수확하기 위하여 무우를 심어서 시래기를 수확하여 그늘에서 말렸습니다. 3-시래기를 받으시면 바로 냉장실에 넣고 빠른기간에 드시는것이 좋답니다. 4-시래기를 받으셔서 드시기 전에 솥에서 적당한 시간 삶은 다음 그 물에 하룻밤 정도 담구어 두었다가 건져서 맑은물에 깨끗하게씻어서 시래기 국을 끓이시거나 시래기나물을 만들어 드십니다. 5-농약과 화학비료를 적게사용하여 농사지으면 시래기의 섬유질이 많아서 조금 질길수 있습니다. 삶아서 요리를 하실때 잘하시면 맛이 더 좋답니다.
시래기는 질기다고 해서 낮은 불로 푹 1시간 삶고 그 물에 하루 정도 담그뒀더니 겉껍질 안 벗겨도 부들부들 해지더라구요. 일단, 시래기 맛이야 어디가나 다 비슷한듯...하지만 관리가 잘돼있고 깨끗해 보여서 일단 안심이 되더군요. 관리가 틀려서인지 좀 비싼 감은 있지만 손질도 잘되어있고 씻을때도 불순물이 덜하더군요...해서 오늘 또 신청합니다. 멸치가루는 첨 썼을때는 양을 많이 넣는 바람에 비린내가 심했는데...양을 잘 조절하니 참 구수하고 감칠맛 나더군요. 된장찌개나나 시래기 무칠때 조금 넣었더니 넘 맛나더군요. 앞서 후기에 올렸던 다시마는 이제야 제대로 써보게 되는데....짧은 시간내에도 국물이 푹 우러나와서 넘 맘에 듭니다. 혹시 시중 다시마랑 다른점이 있는지..궁금하더군요..역시나 깨끗하고 참, 무염이 아닌데도 짠기가 별로 없던데 이것도 참 맘에 듭니다....사용할때 일부러 짠기를 안 닦아도 되고.. 국물도 깔끔하고..앞으로 계속 사용할 생각입니다....장마철인데 넘 수고가 많으시고 앞으로 좋은 상품들도 부탁드릴께요~~
시래기는 질기다고 해서 낮은 불로 푹 1시간 삶고 그 물에 하루 정도 담그뒀더니 겉껍질 안 벗겨도 부들부들 해지더라구요. 일단, 시래기 맛이야 어디가나 다 비슷한듯...하지만 관리가 잘돼있고 깨끗해 보여서 일단 안심이 되더군요. 관리가 틀려서인지 좀 비싼 감은 있지만 손질도 잘되어있고 씻을때도 불순물이 덜하더군요...해서 오늘 또 신청합니다. 멸치가루는 첨 썼을때는 양을 많이 넣는 바람에 비린내가 심했는데...양을 잘 조절하니 참 구수하고 감칠맛 나더군요. 된장찌개나나 시래기 무칠때 조금 넣었더니 넘 맛나더군요. 앞서 후기에 올렸던 다시마는 이제야 제대로 써보게 되는데....짧은 시간내에도 국물이 푹 우러나와서 넘 맘에 듭니다. 혹시 시중 다시마랑 다른점이 있는지..궁금하더군요..역시나 깨끗하고 참, 무염이 아닌데도 짠기가 별로 없던데 이것도 참 맘에 듭니다....사용할때 일부러 짠기를 안 닦아도 되고.. 국물도 깔끔하고..앞으로 계속 사용할 생각입니다....장마철인데 넘 수고가 많으시고 앞으로 좋은 상품들도 부탁드릴께요~~
◆-쌀농부는
직접제조 가공하여 직거래 합니다. ◆-상품을
만들 때 원재료외에 다른 첨가물을 넣지
않습니다. ◆-무염 다시마상품은 깨끗하게 세척하여 염분을 제거하여
만들고 있습니다. (만드는
것은 힘들지만 보람이 있습니다.) ◆-쌀농부 청국장은 콩을 삶는과정부터 발효하는 과정까지
최선을 다하여 만들고 있습니다. ◆-농산물은
공산품과 달라서 품질이 항상 일정하지 않을 수 있습니다.
◆-쌀농부는
직접제조 가공하여 직거래 합니다. ◆-상품을
만들 때 원재료외에 다른 첨가물을 넣지
않습니다. ◆-쌀농부의 뻥튀기 기계는 아주편리하게 고안이 된 뻥튀기 기계이며
뻥튀기를 만드는 노하우가 많이 있어서 뻥튀기의 품질이 좋습니다. ◆-뻥튀기가 눅룩해지면 전자렌지에서 잠깐 돌리면 바삭해 진답니다.
판매가격 : 
상호 : 쌀농부 
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