쌀농부 - 유기농산물 직접 제조 직거래

잡곡 달걀 등...

최*자

2013-07-25

항상믿을수 있는 먹거리 감사합니다
특히 달걀은 쌀농부가 아니면 식구들이 먹지않아요^^
이번에는 현미생식도 도전해보려고 주문합니다

44948

피막제거현미쌀

맛있는밥!

오*화

2013-07-24

피막제거현미쌀 정말 맛있어요~

44947

잡화꿀

잡화꿀 좋아요..

김*정

2013-07-24

이제 다른곳에서 꿀을 사지 않고 항상 쌀농부만 이용한답니다..
이번에 또 주문요..
율무 가루도 딸아이 잘 먹이고 있구요..
이번엔 여름이라 간식으로 미숫가루 주문했는데 맛있겠죠.
항상 믿고 주문합니다.

44946

팥,보리차,율무,오미자

언제나 여기서 먹어요.

이*진

2013-07-24

보리차, 율무볶은것 섞어서 물끓여먹고 팥 사서 팥빙수 해먹으려고요.
여러번 주문했는데 언제나 깨끗하고 좋은 물건 믿고살만 하네요.

작년에 오미자도 너무 좋은 것 보내주셔서 엑기스 만들어서 여름내 두고두고 잘 먹고 있어요^^.

44945

특산물코너

하수오가루

김*희

2013-07-24

하수오 가루 파는곳 넘치고 많은데.
여기 쌀농부서 구입했어요.
늘 여기서 이것저것 구입하다보니-
믿음이 가는곳이라서요.
늘 처음마음처럼 좋은 먹거리 판매해 주세요.
쌀농부 화이팅입니다.

44944

뻥튀기

검정콩 좋아.

김*희

2013-07-24

검정콩 좋은건 아는데..더 자주 잘먹기 위해서 뻥튀기로 간식 먹습니다 ㅎㅎ

44943

우엉

우엉장아찌

최*리

2013-07-24

백옥처럼속살이넘깨끗하고아삭아삭너무맛나요좋은제품감사합니다

44942

양파즙

오*연

2013-07-24

혈액순환에 좋을거 같아 주문했는데 매일 마시기에 부담없고 맛있습니다. 계속 먹어보려구요..

44941

인류는 한가족

손*성

2013-07-24

이곳저곳에 둘러보니 많은 이로운 정보가 있네요.
열심히 하시는 모습 너무 아름답고 믿음이 가요.
계속해서 초지일관으로 한국 최고의 온라인 쌀농부가 되시리라 믿습니다.
늘 다양하게 감사하게 이용하고 있습니다.

44940

쌀농부쌀겨

이*정

2013-07-24

된장국에 넣어서 먹으면 구수하고 맛잇어요^^

44939

검정미숫가루

이*수

2013-07-24

아침에 한잔씩 타먹고있는데
단것 추가 안해도 되고 고소하고 맛있어요

44938

발아현미

먹기 좋아요

이*기

2013-07-24

발아현미 와 일반쌀과 혼합하여 먹고 있는데 좋아서 재구매 합니다.

44937

혼합잡곡최고예요

김*진

2013-07-24

몇년째쌀농부만이용하고있습니다
햅쌀과혼합잡곡만주문하다발아현미도주문해봤습니다
맛있을거라기대합니다

검은콩미수가루 사과즙 모두모두맛있습니다

44936

검정미숫가루

방*숙

2013-07-24

지난번에 쑥미숫가루 주문해서 다먹고 이번에는 검정미숫가루 주문했는데 가격응 조금 비싸지만 고소하고 정말 맛있어요 영양가도 풍부해 아침대신 우유에 한잔씩 타서 먹으니 든든하고 좋습니다.

44935

피막현미, 햅쌀

피막현미

한*숙

2013-07-24

예전에 사서 먹어본 기억이 있습니다.
깨끗하고 맛이 좋았어요. 또 구매합니다.

44934

햅쌀

항상 시켜먹는건데 좋아요

배*순

2013-07-23

쌀이 찰지고 윤기가 흘러요
매번 잘 시켜먹고 있습니다.

44933

옥수수차

알옥수수

조*란

2013-07-23

볶아서 차를 끊이니 무척 물맛이 좋아요.
한결같이 고른 농산물을 구매할 수 있어 고맙습니다.

44932

결명자차

결명자차 언제 다시 판매 시작하시나요?

김*숙

2013-07-23

결명자차 언제 다시 판매 시작하시는지요?
여기서만 주문해서 먹었고 다시 주문할 때가 됐는데
품절이 길어지면 다른 곳에서 주문을 해야할 것 같아서요.

감사합니다
결명자는 올해 햇결명자를 수확하는 10월경
다시 판매할 예정입니다
항상 좋은농산물 잘 보내드리도록 노력하겠습니다

쌀농부
댓글

2013-07-24

44931

미숫가루외

김*경

2013-07-23

미숫가루에 검은미숫가루를 섞어서 먹는데 너무 고소하고
맛있네요

44930

햅쌀

강*기

2013-07-23

덕유산 햅쌀 밥을 지어먹었어요 밥맛이 괜찮으니 맛나네요

44929

찹쌀

들기름찰밥

민*례

2013-07-23

찹쌀을 좀불려 남비에 밥을짓는다. 뜸들일때 들기름을 넉넉히 두룬다, 둘의 궁합이 끝내주며 장이 따땃해진다. 쌀농부 찹쌀은 쪼매 많이 비싸긴해도 맛은 넘좋다.

44928

들기름은 역시...

정*대

2013-07-23

이곳밖에 없군욘~엄마는 비싸다고 하지만 국산으로 볶은 들기름을 구하기가 쉽지 않습니다. 항상 믿고 구매하구요 이번에는 생들기름으로 시켜봤어요 ㅋ

44927

옥수수차

옥수수차는 아주 고소해요^^

박*아

2013-07-23

현미차와 옥수수차를 구입해서 먹고있는데
아주 고소하고 맛이 깔끔하답니다^^

44926

항상 쌀농부에서 주문합니다

박*윤

2013-07-23

어떤 것들을 주문해도 항상 만족할 만큼 좋으네요.
이번에는 쌀과 현미 찹쌀을 주문합니다
맛있게 잘 먹겠습니다

44925

매년 여름마다...

백*주

2013-07-22

아이들이 넘 좋아해서 매년 시켜서 먹는데요...급하게 마트에서 사먹었더니, 맛이 없어요. 남편이 더 성화에요.

44924

맛있는유정란!

조*례

2013-07-22

맛있는 유정란을 삶아먹는 행복감 매일 누리고 있네요^^

44923

그냥 들기름

손*영

2013-07-22

생들기름 말고 그냥 들기름 샀는데요.
고소하다는 후기를 봐서 그런지 실망스럽네요.
그냥 서울 동네 방앗간이나 마트 들기름이랑 그닥 다르지 않아요.
별로 고소하지도 않고 뭔가 닝닝한것이 ㅠㅠ
고소하다는 들기름은 생들기름인가요?
전에 시골에서 짜온 들기름 생각하고 구입했다가.. 낭패
생들기름이 고소한거라면 생들기름으로 다시 구입해야겠어요.

감사합니다
생들기름은 그냥들기름에 비하여 덜고소하답니다
들기름은 들깨를 볶는정도에 따라 고소함이 달라진답니다
일반적으로 시골 떡방앗간에서는 많이 볶을경우 벤조피렌이나
몸에 좋지않은 물질이 나올 수 있는것에 대한 들기름을 식품검사
기관에 보내는경우가 생략되어 운영되는 즉석식품제조업으로
영업을 한답니다 고소함맛만을 추구하여 들깨를 많이 볶아서
혹은 참깨를 많이 볶아서 기름을 짤 경우 인체에 유해한 물질등이
검출이 될수도 있답니다
항상 적당하게 볶아서 잘만들어서 보내드리겠습니다
내일 전화드려서 잘처리하여 드리겠습니다

쌀농부
댓글

2013-07-23

44922

뻥튀기

마싯어요

최*주

2013-07-22

검은콩 뻥튀기 마싯네요
아기도 잘먹구요
콩 고소한 냄새가 확 올라와요~
가격이 비싼거 같지만 몸에 좋은거니까 잘먹을게요!

44921

소문대로~

최*주

2013-07-22

넘 맛나구요
소문대로 최고네요~!
부담없이 잡곡으로 현미식하고 있어요~

44920

옥수수차

김*진

2013-07-22

여름에 옥수수차 끓여서 냉장고에 넣어먹으면 시원하고 고소합니다.
마트에서 사는 옥수수차보다 고소하고 더 진하게 우려나와..저는 쌀농부껏만 먹어요..

44919

마늘

마늘 최곱니다.

조*훈

2013-07-22

마늘이 크지 않지만 필요할때 바로 까서 이용할때 잘 까지고 씨알은 적당하며 아주 단단하여 씹는 맛이 상당히 좋습니다.
적당한 알싸한 맛에 까서 먹는 번거러움도 번거러움이 아닌 재미가 되어 또 주문합니다.

44918

팥

허*애

2013-07-22

다른건 다 주문해서 먹었구요
팥은 처음인데 워낙 쌀농부에 대한 신뢰가 커서 믿고 주문합니다

44917

참깨,잡곡 외

이*영

2013-07-22

늘 믿고 주문하고 있습니다.

44916

5곡미숫가루, 검정미숫가루

임*희

2013-07-22

다른 곳에서 파는 건 믿을 수가 없어서 미숫가루는 항상 쌀농부에서 주문합니다.
고소하고 맛있어요. ^^
사실 더 입자가 곱고 고소한 건 검정미숫가루지만 가격차이가 워낙 나서..
검정 1개,5곡 2개 주문이요. ㅋㅋ

44915

좋아요~

양*옥

2013-07-22

늘 쌀농부를 응원합니다.^^

44914

미강

현미김치 재료 너무 좋아요.

조*정

2013-07-22

췌장암이신 엄마를 위해 현미김치를 자주 만들고 있어요.
처음엔 미강으로만 만들다가 지금은 흑임자, 검정콩, 흑미 가루도 섞어서 만들어요. 맛이 구수하고 몸에도 더 좋은 느낌이에요.
엄마는 현미김치 드시고 난 후로 뱃속이 편해지시고 변이 좋아지셨어요.
지금은 온 가족이 다 먹고 있답니다.
신선하고 좋은 재료 제공해 주셔서 정말 감사드립니다.
사업 번창하시길.

44913

들기름이 고소~

이*정

2013-07-22

여러번 구입했지만 굉장히 고소한 냄새가 납니다.
비빔밥이나 나물 등 다양하게 사용하고 있어요

44912

양파즙

양파즙 좋아요

나*정

2013-07-22

시골 어머니께 양파즙 보내드리고 있습니다.
건강유지에 도움이 되는 것 같습니다.

44911

깔끔한 맛~

조*실

2013-07-22

고추장이 참 깔끔한 맛을 냅니다.
뒷맛에 텁텁함이 없고 개운한 매운맛을 내서
참 맛있게 먹고 있습니다~~

44910

볶은 검은콩 가루

볶은 검은콩 가루 너무 고소해요~

김*영

2013-07-22

볶은 검은콩 가루 사서 맛있게 먹고 또 주문하러 들어왔다가 후기 남겨요~
우유말고 물에다가 타서 먹고 있는데
너무 고소하니 맛있어요.
아침 저녘으로 밥대신 먹는데 든든해요~
쌀농부 식품들 다 믿음이 가서 자주 이용하게 되용^^

44909

발아현미

아이 이유식 재료로 좋아요

류*란

2013-07-22

아이 이유식 재료로 일반 쌀이 아닌 발아현미로 했는데
일단 좋은 쌀을 먹인다는 마음에 기분이 좋네요.

백미 보다는 발아현미로 이유식 시작하시길 권해 봅니다.

44908

항상 잘 먹고 있습니다

박*경

2013-07-22

몇년째우리집의 건강비결은 현미입니다~

44907

0분도 현미 재주문

전*민

2013-07-22

전에 시켜먹은 0분도현미가 너무 좋아서 다시 재주문합니다..
앞으로도 자주 주문해 먹을듯~

44906

황잣

다시 주문합니다

황*은

2013-07-22

황잣 가끔씩 사먹고 있는데
친구가 와서 먹어보고 맛있다고 해서 친구한테 주고
다시 주문하러 왔어요
다른 잡곡들도 잘 먹고 있습니다^^

44905

온집안 식구들이 함께 복용합니다.

이*숙

2013-07-22

***표시는 식품위생법을 지키기 위하여 특정단어들(질병,치료,효능, ...)을 ***로 표시하였습니다.

**가 아주 좋아서 처음엔 혼자만 먹다가 지금은 엄마랑 아빠랑 함께먹을려고 3번째 구매했어요^^ **에 아주 탁월한 **가 있습니다.
좋은제품 감사드립니다.번창하세요^^*

44904

모두 건강지켜주는

이*희

2013-07-22

고마운 먹거리죠~
고소한 알땅콩, 시원하고ㄷ진한 천연과일즙, 유정란등등..
항상 감사해요.. 쌀농부님들~

44903

자주 이용 합니다

이*진

2013-07-22

항상 만족한 상품 보내주셔셔 감사 합니다.
건강한 우리 농산물 잘먹고 있습니다.

44902

참기름

참기름 너무좋아요

김*숙

2013-07-22

참기름은 여기서만 주문해서 먹다보니
다른 것은 먹기 싫다는...
항상 감사해요

44901

오미자 말린것

오미자 말린것~

김*린

2013-07-21

늘 주문해서 먹고 있어요~ 물 대신 오미자 우린 물을 마십니다. 여기 것은 무농약이라 믿고 늘 이용하고 있습니다. 색도 예쁘게 잘 우러나고 맛도 신선해요^^

44900

쌈고추, 우엉, 메밀생가루, 고추가루~

김*린

2013-07-21

고추가루는 맵지않아서 좋아요~메밀가루는 전부쳐먹으려고 샀구요^^ 우엉은 수확철이 아닌데다 장마라서..쫌 걱정되네요, 상태 좋은 것으로 부탁드리구요~항상 향이 좋고 질감도 좋아서 주문하고 있어요

44899

여름아이들 간식으로 최고인 미숫가루

김*순

2013-07-21

우리나라 전통 음료인 미숫가루는 음료이며, 간식이며, 두뇌 건강식이다
하여 미국의 유명대학의 식당에 음료로 미숫가루가 있다는 사실이 놀랄만한
일은 아니다, 허나 우리나라의 아이들에게 이렇게 좋은 음료인 미숫가루가
잊혀져 가고 있다는 안타까운 현실이다
나는 여름이면 아이들이 시원한 음료수를 찾을때 우유에 타서 건강음료로 주고
있다 추천한다

44898

쌀겨

류*희

2013-07-21

쌀주문 때마다 보내주시는 쌀겨로 된장찌개에도 넣고 세안도 합니다. 피부 정말 매끌해지고 좋아요~

44897

촌된장

된장 간장

박*혁

2013-07-21

옛날 맛 그대로 ....
맛 있네요, 잘 먹겠습니다.

44896

유기농현미

유기농현미로 가래떡했는데

김*정

2013-07-21

맛있네요...
근데 현미는 꼭 유기농으로 먹는게 좋은가요??
지인이 꼭 유기농으로 먹어야한다고 하는데..

감사합니다
일반재배 현미도 안심하시고 드셔도 된답니다
유기농현미는 10년정도 농약과 화학비료를 사용하지
않고 농사지은 땅에서 생산되는 현미 입니다

쌀농부
댓글

2013-07-22

44895

정말 고소해요~~

하*화

2013-07-21

거의 마트에서 사서 먹다가 쌀농부에 다른 물건들 구입하면서 유정란을 구입했어요
정말 고소하고 맛있네요 노른자도 연한 레몬색이라 마트거와는 확연히 다르더라구요
애들이 달걀을 좋아해서 이번에는 100알 주문했네요 이런 좋은 달걀을 구입할 수 있어서 생산자님께 감사드립니다^^ 닭들도 고마워~~

44894

고추장 맛있어요^^

하*화

2013-07-21

너무 맵거나 짜지 않고 양념을 하거나 먹기에 딱 좋아요 다 먹으면 여기서 구입할게요^^

44893

메주콩,팥

진짜 좋네요~!

이*혜

2013-07-21

매일 국산 팥 사먹어 봐도 국산인가 의심하며 먹었었는데
주문한 팥 먹어보고 그동안 먹었던 팥들은 팥이 아니라는 생각이 들었어요..
되게 맛있었습니다. 메주콩도 좋네요.. ㅎㅎ
오늘은 도라지청이랑 프로폴리스 주문했는데..일단 먹어보구 후기 올리겠습니다.
ㅎ 택배사가 우체국택배면 참 좋으련만 싶어요.. ㅜㅜ

44892

참깨

이*혜

2013-07-21

진짜 토종참깨였어요 ㅎㅎ 한번 구매하고 나서 신뢰가 가서 다른 것도 여러가지 구매중이네요. 언제나 좋은 제품만 부탁드릴께요! ㅎ

44891

유정란 정말 좋네요

김*순

2013-07-21

초란을 만드려고 구입했는데
조금 크기는 작지만 얼마나 싱싱하고 알이 땡그거리는지
기분 좋게 막고 있어요
검정콩생가루도 아주 신선해 보여요
쌀농부는 내가 온라인에서 가장 믿고 구매하는 곳입니다

44890

덕유산햅쌀

송*영

2013-07-21

항상 2달에 한번꼴로 주문해서 수년째 먹고 있어요~
쌀알도 부서지지 않고 깨끗한 상태로 잘 도착했습니다~
역시 금방 도정한 쌀이 밥맛이 좋아요~!

44889

쌀

쌀이 맛나요.

정*진

2013-07-20

반현미 찹쌀 첨 시꼈는데 기대되네요.

우엉 맛있어요. 작지잔

44888

찰보리쌀

김*희

2013-07-20

잡곡을 싫어하는 저와 아이들.... 찰보리쌀을 먹어보았는데 너무 맛있어요
불리지 않아도 되니 너무 편하구요
늘 쌀8kg+찹쌀2kg주문하면서 지난번엔 찰보리쌀도 먹어보았는데 너무 좋아요
반찬보다 밥맛을 더 중요시하는편인데 너무 맛있게 잘 먹고 있네요

44887

쌀농부 쌀겨

이*영

2013-07-20

발의 피부가 계속 좋아지네요. 즐거운 마음으로 현미김치 즐기고 있읍니다. 좋은 유기농 쌀겨 감사합니다

44886

빠른배송감사^^

김*주

2013-07-20

오미자 고춧가루 하얀콩 메밀국수
하루만에 왔네요~
오미자가 시중에서보다 좀 비싼듯하지만
무농약으로 재배하셨다하니 믿고 구입했어요

44885

이*웅

2013-07-20

여름이라 혹 몰라 외도를 했는데....
역시 유정란은 쌀농부네요
맛나게 먹겠습니다

44884

**탈출을 위해~~

이*숙

2013-07-20

***표시는 식품위생법을 지키기 위하여 특정단어들(질병,치료,효능, ...)을 ***로 표시하였습니다.

아는 언니한테 듣고 **탈출을 위해서 현미강을 구입해서 만든후 복용중인데...**도 아주 좋쿠요...아주 만족합니다.
두번째 재구매합니다.좋은제품 감사합니다.번창하세요^^*

44883

쑥미숫가루,검은깨

이*자

2013-07-19

검정콩미숫가루도 참 맛있게 먹고있는데요, 쑥미숫가루도 고소하고 정말 맛있군요,검은깨또한 ,너무고소하네요,애들이 너무 잘먹어요

44882

피부가 고와지는것 같아요~

박*경

2013-07-19

아침마다 세수할때 써요~~

44881

맛 좋아요~~

박*경

2013-07-19

찰지고 맛있어요~

44880

검정미숫가루~

홍*선

2013-07-19

두유에 늘상 검정미숫가루를 타먹어요~
일반미숫가루보다는 거친느낌은 있지만 고소하고 맛있어요~

44879

현미김치

김*진

2013-07-19

미강 2kg 주문해서 현미김치를 만들어 먹는 중 입니다
효과는 화장실 가기가 참 좋아요
처음 만들었는데 시큼한 맛이 나는 것을 보니 만들어 진것 같아요
그런데 분쇄기로 갈아도 되는지 물어 보고 싶군요?

감사합니다
분쇄기로 갈아도 됩니다
그런데 분쇄기로 일정시간이상 분쇄하면
분쇄날과 현미김치가 접촉하면서 마찰열이
발생하게됩니다 드르륵 드르륵하여 몇초동안만
분쇄하고 다시 건조하면 건조시간도 줄일수 있습니다
이과정을 몇회 반복하면 건조시간의 단축과
마찰열로 인한 유산균의 파괴도 막을수 있습니다

쌀농부
댓글

2013-07-19

44878

청국장가루

방*숙

2013-07-19

청국장가루로 찌게끓이니 냄새도없고 맛나네요.

44877

유정란 비린냄새가 없어요

이*연

2013-07-18

유정란 삶아서 바로 먹으면 비린내도 없고 달달한 맛이 나요 그래서 재구매하게 되네요

44876

유정란통밀차밤꿀마가루검은미숫가루다시마가루

김*현

2013-07-18

유정란,통밀차는 이미 쌀농부 매니아가 된 먹거리고 탈모가 의심되어 요즘은
머리건강에 좋은 먹거리를 찾고 있는데 후기를 보다 장건강과 탈모에도 좋은
1석 2조인 검은미숫가루 밤가루 다시마가루 마가루등 우유에 타먹으려구요
이번에도 매니아가 될 거 같네요

44875

딸기쨈

딸기쨈 넘 맛나요.

홍*화

2013-07-18

요즘 식빵에 잼 발라먹는거에 맛들려서 있던 중 쌀사러 들렀다가 딸기쨈이 눈에 띄었어요.
용량이 많아서 고민했지만, 평이 넘 좋구, 여기에서 구매한건 후회한적이 없어 사보자 싶어 구매했는데.. 역시 잘했단 생각이 드네요.
일반 딸기잼이랑은 차원이 달라요. 덕분에 식빵값이 더 들고 있답니다.^^

44874

여러잡곡들~

홍*화

2013-07-18

매번 혼합잡곡만 시키다가 흑미를 건물로 받아서 다른 잡곡들을 여러가지 시켰어요. 첨으로 기장쌀과 통밀 시켜봤는데 넘 맛있네요.
잘 먹겠습니다.^^

44873

지난번 ...

박*연

2013-07-18

지난번 쌀겨 잘먹었습니다 냉장실에 보관하지 않으니 얼마 못가던데 버려야하나요? 그리고 쌀겨를 주문한다는것을 잊고 해서 그런데 우선 보내주시면 다음번에 같이 결재해 드리면 안될까요? 지난번 시킨 양만큼만 우선! 연락주세요~~~

44872

참기름

요번엔 참기름과 사과즙~

남*주

2013-07-18

항상애용하는 쌀농부~~~
요번에는 늘 먹던 사과즙을 구매하러왔다가
때마침 참기름이 떨어져서 같이 주문했어요
사과즙은 언제먹어도 신선하고 달콤하고 너무 좋아요~
피부를 위해서 꾸준히 먹고있어요 ^^
늘 감사히 먹고있습니다~

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들깨가루,들기름~~

정*화

2013-07-18

들깨가루와 들기름을 여기서 주문해 먹는데~ 음식할때 들깨가루 넣으면 더욱 맛있어요~들기름은 믿음이 가는 맛이구요~~여러가지 주문하면 금액이 약간 부담이 되지만 제값을 하리라 여깁니다^^

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고추장 받으면 냉장고넣어야해요!

남*영

2013-07-18

밑에 글보다가 갑자기 몇자씁니다.
요즘엔 얻은 고추장이있어서 쌀농부서 안샀지만.
전에 쌀농부구입한 고추장,
냉장고에 넣두면서 먹는데도 자주 꺼냈다넣었다하니까
흰곰팡이가 쓸어서 몇번이나 걷어내면서 먹었었어요.
밑에분꺼는 왜그랫는지 모르겟지만...냉장고서도 한달넘으니 곰팡이쓸어요~

된장은 쌀농부된장먹고있는데 싱겁지는 않아요 짠편이죠.
하지만 익으면 숙성되서인지 짠맛이 덜하고 맛이 깊어지더군요.
그래서 일부러 2통씩사곤해요. 익힐려구..
짠맛은 다른 곳 ex)맥된장도 염도가 비슷해요.
제가볼땐 된장 괜찮아요.
나물볶음이나 찌개,쌈장 등등 여러용도로 써보는데 다양한 요리해봐도
맛이 괜찮더군요.
된장은 너무 싱거우면 .. 제가 듣기론 벨레가 생길수도있다합니다.

이곳에서 주문해온지도 5년즘되는거같아요.
믿고 먹고있으니 더욱 더 신경써주시길 당부드릴게요.

항상 애용하여 주셔서 감사드립니다
보통 음식은 여름에도 잘상하지만 특히 봄과 가을
일교차가 있을때 더 잘 상할수 있다는 이야기를
들은 기억이 나구요 곰팡이도 산소와 온도와 연관성이
있어서 고추장이나 다른 식품들도 뚜껑을 닫은체 일정한
상온에 두는것과 뚜껑을 매일 열고 닫으면서 상온에 두는것
그리고 뚜껑을 닫은체 일교차가 있는경우와 일교차가 없는것에
따라서 곰팡이의 번식에 영향이 있을수 있다라고 생각이 됩니다
냉장고의 냉장실온도는 영상 5도내외입니다 냉동실은 -20도 내외
이구요 냉장실에서도 뚜껑을 여는 횟수에 따라서 곰팡이의 번식
속도나 곰팡이가 좋아하는 환경이 쉽게 될수도 있고 지연이 될수도
있다라고 생각됩니다 그리고 고추장에 들어가는 조청의 농도와
고추장의 수분향유량과의 관계도 생각해 보아야할것 같습니다
또 염도와도 밀접한 관계가 있을것 같습니다 된장이 더운 여름
항아리속에서 보관되어 있을때 사실 항아리의 표면 온도는 높지만
항아리속의 된장속 온도는 열전도율이 크지 않기 때문에 25도정도
로 유지되는 것을 몇년전 관찰할수 있었습니다 항아리속의 된장을
보면 표면에는 꽃가지로도 불리우는 곰팡이가 피어있고 조금 걷어
내면 속에는곰팡이가 전혀 생기지 않는것을 보면 염분농도에 따른
곰팡이 발생억제도 고려하여 볼수 있겠습니다
항상 연구하고 노력하여 정직한 먹거리 잘 만들어서
보내드리겠습니다

쌀농부
댓글

2013-07-18

44869

유기농현미

김*아

2013-07-18

항상 유기농현미 주문하고있습니다.
많이 파세요

44868

44926, 사장님 리플에 대한 글...

유*인

2013-07-18

요즘 우리사회의 먹거리에 대한 불안감이 고조 되고 있어서
의구심이 생겨 후기를 올렸습니다.
그러나 사장님의 성의 있는 전화와 답변을 청취하고 보니
제가 좀 예민 했던것 같습니다

역시 정직한 마음으로 올바른 먹거리에 대한
사장님의 확고한 소신이
쌀농부가 많은 고객들로 부터 받는 사랑받는 이유라고
생각하게 되었습니다.
신속한 조치에 감사 드리며,
시간을 내어 꼭 한번 방문해 보도록 하겠습니다...

감사합니다
이해하여 주시고 저의 말을 들어주셔서 감사드립니다
위의 남지영 고객님 댓글에 고추장 관련 좀더 구체적인
내용을 적어보았습니다

쌀농부
댓글

2013-08-23

44867

오곡 미숫가루

강*희

2013-07-18

오곡 미숫가루 우유에 타 먹으니 넘 고소하고
맛있어요. ^^ 추천

44866

바보죽 할때,,

김*별

2013-07-18

바보죽 하려고 여기서 검정깨가루 율무가루 현미가ㅓ루등 샀는데 고소하고 좋아요^^

44865

솔직한 후기 고추장,된장...

유*인

2013-07-18

첨으로 쌀농부에서 제조 과정과 후기를 보고 고추장, 된장을 주문 하였는데

고추장은 메주가루와 숙성이 필요없는,즉석 고추장,

제조과정에는 이런 내용이 전혀 없었고, 그 고추장은 3주까까이 실온에 두어도

폭염에도 끄떡없이 전혀 변함 없는 이상한 고추장...ㅠㅠ

받자마자 냉장 보관하라고 되어있는데...

된장은 시커먼 색깔에 너무 짜서 도저히 먹을수가 없어서 고민중...ㅠㅠ

감사합니다
좋은인연을 맺게 되어서 정말 반갑고 감사드립니다.
전화통화를 30분정도 한것 같습니다. 저의 이야기를 들어
주셔서 감사드리구요 또 좋으신 의견 들려 주셔서 감사했습니다.
전화로 말씀 드린것처럼 휴가시즌에 가족분들과 같이 오셔서
거창 국제 연극제도 보시고 맑고 깨끗한 계곡과 나무 우거진
숲의 아름다움도 체험하시는 좋은 시간 가지시면 좋겠습니다.
쌀농부에 오셔서 만드는과정과 여러가지 상품들도 보시고
더욱 많은분들께 입소문 내어 주시면 더 감사하겠습니다.
이번에 구입하신 상품 고추장과 된장은 선물로 드리겠습니다.
전화로 말씀드린것처럼 돈을 더벌기 위하여 혹은 나쁜마음으로
방부제등을 넣지 않습니다. 방부제를 어디에서 파는지 왜 넣어야
하는지도 잘모르겠습니다. 또 나쁜 마음으로 돈벌어 저의 자식들
공부시키고 양육하고 싶지도 않습니다.
돈은 없고 가난하게 살지만 마음은 항상 여유롭고 사람앞에서와
제가 믿는 신 앞에서 편안한 마음으로 살아가고 싶습니다.
저는 쌀농부에서 만든 된장과 고추장이 나름 우리나라 아니
세계에서 가장 좋다고 믿고있고 가장 잘만든다라고 자부하고
있습니다. 선물로 받아 주셔서 감사드리고 실험해 보시고
드셔보시고 나름 평가해주시면 더욱 감사하겠습니다.
항상 겸손하게 정직하게 잘 만들고 잘 보내드리겠습니다.
-쌀농부 올림-

쌀농부
댓글

2013-07-18

44864

여름엔 미숫가루

김*애

2013-07-18

여름엔 계속 미숫가루 찾게되네요 맛있어요.

44863

촌된장

된장과 고추장

한*자

2013-07-18

어려서 시골서 먹던 맛이예요.
호박 감자 양파 고추 호박잎도 뚝뚝 잘라넣고 고추장과 된장 섞어 끓이면 맛이 시원합니다, 멸치 조미료 필요없어요.

44862

감자

감자..아쉽네요

박*진

2013-07-18

제철 음식인 감자와 양파를 처음으로 대량구매 해서 무지 기대했는데요, 양파는 크기는 골고루이나 싱싱한 아이들이 와서 만족합니다 근데 감자가 아쉽네요.
정리하다보니 완전히 썩은 감자가 1개 발견되서 그럴수 있겠다 했는데 오늘 감자 된장국을 끓이려고 감자 4개를 깍았는데 1개만 멀쩡하고 나머지 3개는 외관상으론 큰 문제가 없었으나 깍고 보니 군데 군데 썩어서(??) 일부는 잘라내고 써야 했어요. 좀 많이 샀는데 나머지 감자도 그럴까봐 걱정입니다. 많은 분들이 주문하다보니 바쁘셔서 꼼꼼하게 살펴보지 못하셨을수도 있겠다 싶지만, 기분은 좀 그렇네요. 담부터는 신경을 더 써주셨으면 합니다.

애고 죄송합니다
올해 봄날씨가 다른해에 비하여 조금 특이하였습니다
감자수확량도 많이 줄었습니다 감자수확량이 줄었다는것은
감자의 크기가 크지않고 생육이 원할하지 못하였습니다
농약을 거의 사용하지않고 화학비료를 사용하지 않으니
겉은 멀쩡한데 속은 색이 짙은색이 나오는 감자가 있는것
같습니다 오늘 감자 판매를 중단하였습니다
내년에는 좋은날씨가 되어서 감자농사 풍년되면
참좋겠습니다 일정금액 적립금으로 잘 처리하여 드리겠습니다

쌀농부
댓글

2013-07-18

44861

고추가루

고추가루 맛있어요.

허*화

2013-07-18

시어머니가 항상 고추가루 보내주셨는데, 오이소박이 신나게 담다보니 금새 다 먹어버렸네요. 사보내달래기 좀 죄송해서 쌀농부서 주문했는데요, 고운 고춧가루를 사고픈맘에 고추장용인가 하고 주문했더니 밀가루처럼 고운 가루가 왔네요.^^; 담부턴 그냥 고춧가루로 해야지...-_-;;

맛있게 잘 먹고있어요. 늘 믿을 수 있는 제품 감사합니다.

44860

도토리묵가루

도토리묵가루에 물은 4컵이 맞네요

허*화

2013-07-18

시어머니께서 오신다고 하셔서 도토리묵을 해야겠다 생각하고 구입했는데, 물의 양이 고민이었어요. 설명서엔 가루1컵에 물5컵이라고 했고, 댓글 다 읽어보니 어떤분은 4컵이 딱 알맞대고...

소심한 저...고민하다 4컵반 넣었어요. 음식 잘하시는 시어머니왈, 대견하다 하시면서 다음번엔 물을 조금만 덜 넣어라...하시데요. 물은 4컵이 맞나봐요.

씁쓸한맛 하나도 안나고 야들야들 맛나게 먹었구요, 칭찬도 많이 들었어요. 15분정도 계속 젓느라 팔이 아파서 첨엔 괜히샀나 후회도 했지만, 완전 정성스런 음식 맛있게 만들었다고 칭찬일색이시니 그정도 수고는 충분히 할 가치가 있다는 생각이 들었어요.

쌀농부덕분에 오늘도 칭찬 들었습니다. 고맙습니다.

감사합니다
물의 량은 끓이는 시간과 관계가 있는것 같습니다
물을 5컵을 넣고 조금더 오래 끓이시면 묵이 더 탱글탱글
해진답니다 물4컵은 끓이는시간이 줄어들면서 탱글탱글한
형태가 조금떨어질수도 있답니다 항상 좋은농산물 잘 보내
드리겠습니다

쌀농부
댓글

2013-07-18

44859

오랜만에 들러보고 현미등 구입합니다.

이*자

2013-07-17

건강에 좋다하니 현미구입합니다.
맛도 있었으면 좋겠네요~

44858

쌀농부 혼합잡곡 내용이 너~무 충실해요

최*정

2013-07-17

쌀농부 혼합잡곡이 알차게 골고루 들어있어서
애용합니다
제 이웃분들도 많이 이용들 하시더군요

44857

녹두

녹두 좋네요

김*희

2013-07-17

깨끗해서 좋아요.밥에 넣어먹는데 미리 불려놓으니 좋습니다^^

44856

양파즙, 흰콩

양파즙,흰콩

정*혜

2013-07-17

흰콩은 많이 주문했었는데 밥에 넣어서 먹으면 고소하고 맛있습니다.
양파즙은 처음 주문 하는건데 기대가 되네요.

44855

볶은팥가루

팥볶은가루

엄*선

2013-07-17

단팥죽 만들어 어머니 시식시켜 드렸더니 매우 맛있어하시며 구매해 달라고 하셔서 바로 오더했습니다. 팥가루가 이렇게 간편하게 먹을 수 있다니 놀랍네요.
그리고 팥빙수 만들어 먹으려고 할 수 없이 일반팥도 같이 구매합니다. 씹히는 맛이 있어야 하니까요. 단점이라면 팥값이 좀 비싸네요.ㅜㅜㅜ

맛있는 농산물 감사합니다.

44854

율무상품

율무 등

이*희

2013-07-17

율무 등 잡곡류를 주문하고 먹고 있습니다.
깨끗하고 믿을 만합니다.
빠른 배송도 좋습니다.
감사합니다^^

44853

참 양심적이시네요 ^^

정*대

2013-07-17

제가 햇감자랑 팥을 두개 주문하는 과정에서 한꺼번에 한게 아니라 각각 따로 주문하는 바람에 택배비가 2500원 더 나올꺼라고 생각하고 있었는데요, 큰상자가 저희 집에 도착해서 열어보니 햇감자랑 팥을 넣어주셨고 2500원도 봉투에 동봉되 있더라구요. 이렇게까지 생각해줄꺼라고는 생각못했습니다~ 앞으로도 여기서만 주문할껍니다 !! ㅋ

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